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Vielfalt, die schmeckt

Sie möchten Ihren Passagieren nur das Beste bieten? Kein Problem, denn wir bieten Ihnen nur das Beste an: Egal ob köstlicher Fisch, schmackhaftes Fleisch oder knackiges Gemüse. Selbstverständlich finden Sie bei uns auch hochwertige Nonfood-Produkte.

Sortimente

Hier können Sie aus dem Vollen schöpfen
Von Mehl über Butter bis hin zu Marmelade: Unser Trockensortiment versorgt sie mit Basisprodukten.
Die Grundausstattung – das Trockensortiment

Von Reis und Nudeln über Mehl und Zucker bis hin zu Speiseölen und Fetten finden Sie in unserem Trockensortiment alles, was Ihre Köche an Bord als wichtige Grundausstattung benötigen. Kaffee, Tee und andere Heißgetränke sowie Gebäck und Süßwaren machen unser Angebot komplett.

Ihr Retter in der Not: Profitieren Sie von einem großen Tiefkühlsortiment in Spitzenqualität.
Eisgekühlte Frische – Tiefkühlprodukte

Unabhängig von der Saison finden Sie bei uns gleichbleibende tiefgekühlte Spitzenqualität. Ob Kartoffel- und Molkereiprodukte, Fleisch, Obst und Gemüse oder Eis und Desserts – bester Geschmack ist so immer griffbereit.

Punktgenaue Kalibrierung, Frische und pünktliche Lieferung sind für unseren Fleisch- und Wurstwarenservice selbstverständlich.
Herrlich herzhaft – Fleisch- und Wurstwaren

Qualität liegt nicht nur Ihnen am Herzen – auch uns! Sie können sich auf uns verlassen – egal ob bei einer punktgenauen Kalibrierung, Frische oder pünktlichen Lieferung. Die breite Auswahl unseres riesigen Fleisch-Sortiments in allen Preisbereichen deckt die Bedürfnisse vom Frühstücksbuffet bis zum Sternerestaurant.

Meergenuss vom Allerfeinsten: Entdecken Sie unser Fischsortiment.
Genuss an der Angel – Fischspezialitäten

Sie und Ihre Passagiere legen Wert auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen? Unsere Spezialitäten aus See und Meer stammen bei uns größtenteils aus nachhaltiger Fischerei. Unsere Niederlassungen sind daher nach den Kriterien des ASC und MSC zertifiziert. Ob Seelachs oder Wolfsbarsch, ob naturbelassen oder paniert – Sie haben die Wahl!

Kunterbunt und total gesund: Tauchen Sie ein in unsere Obst und Gemüse-Welt.
Knackig-bunt – Obst & Gemüse

Unsere Produkt-Experten achten bei der Auswahl der Sortimentsartikel besonders auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Damit Sie sich auf eine gleichbleibende Qualität verlassen können, stehen wir im regelmäßigen Austausch mit unseren Lieferanten, denn nur die beste Qualität ist uns gut genug.

Zusammen mit internationalen und regionalen Lieferpartnern präsentieren wir Ihnen ein weitläufiges Angebot an Molkereiprodukten.
Die Milch macht’s – Molkereiprodukte

Für den täglichen Bedarf in Ihrer Bordküche liefern wir u. a. Milch in allen Fettstufen, Buttermilch, Sahne, Quark, Joghurt und Pudding, Schnitt-, Scheiben-, Weich- und Frischkäse sowie Butter und Eier. Selbstverständlich auch von internationalen und regionalen Lieferpartnern.

Von Grauburgunder bis hin zum spritzigen Moskau Mule: Entdecken Sie jetzt unser Weinsortiment.
Erlesene Tropfen – Wein & Spirituosen

Sie möchten Ihren Passagieren ausgesuchte Getränke anbieten? Unsere Fachberater verfügen über langjährige Erfahrung und finden gemeinsam mit Ihnen die richtige Zusammenstellung für Ihre Wein- oder Cocktailkarte. Vom Hauswein über edle Tropfen bis hin zu den neuesten Trendgetränken. 

Das Auge isst mit – und deshalb kümmern wir uns um einen schön gedeckten Tisch.
Für den gedeckten Tisch – Gastronomiebedarf und Großküchenzubehör

Die richtige Ausstattung in Ihren Bord-Restaurants sorgt hinter den Kulissen für das perfekte Gelingen aller Speisen. Im Gastraum schaffen edles Porzellan und formschöne Gläser ein ansprechendes Ambiente. Gerne stellen wir Ihnen unser professionelles Küchenequipment und modernes Geschirr vor.

Sauberkeit ist die Visitenkarte eines Hauses – wir halten für Sie hochwirksame Produkte bereit.
Kompromisslose Sauberkeit – Reinigung & Hygiene

Perfekte Sauberkeit und ausgezeichnete Hygiene sind das Aushängeschild eines jeden Passagierschiffes. Unsere hochwirksamen Produkte für die Küchen-, Objekt-,  Personal-, und Textilhygiene bilden die Basis für ein professionelles Reinigungsmanagement in allen Bereichen.

Ganz nach gusto – unsere Spezial-Sortimente
Genau auf Sie abgestimmt: Wir bieten Ihnen Produkte mit Ihrem individuellem Logo an.
Individuell wie Ihr Label

Machen Sie sich einen Namen! Falls Sie Ihr Logo oder Ihren Namen auf den an Bord angebotenen Produkten wünschen, gestalten wir mit Ihnen die Produktlabels – von der Zuckertüte bis zum Hauswein. Wir stehen Ihnen bei jeglichen Fragen beratend zur Seite. 

Unsere Sommeliers wählen für Sie Weine aus, die zu Ihnen passen.
Weine, so einzigartig wie Sie

Unsere Sommeliers beraten Sie zu den an Bord angebotenen Gerichten und stellen Ihnen eine Auswahl von besonderen und passenden Weinen zusammen. Selbstverständlich gestalten wir auch Ihre individuelle Weinkarte. 

Kennen Sie schon unsere Eigenmarken?

Profitieren Sie von der großen Vielfalt und hervorragenden Preisstruktur unserer Eigenmarken. 

STAR CULINAR – Genuss in bester Qualität

In diesem Premiumsortiment finden Sie ausgesuchte Rohwaren und sorgfältig veredelte Produkte von höchster Qualität. Ihre Köche können damit ihre kreative Kunst verwirklichen und Gäste von der Güte Ihres Schiffsrestaurants überzeugen.

BASE CULINAR

Im Alltag benötigt Ihre Küchen-Crew eine verlässliche Basis. Die bieten wir mit unserer Eigenmarke BASE CULINAR: Das bedarfsgerechte Sortiment bündelt Food-Produkte aller wichtigen Warengruppen, Convenience-Stufen und Packungsgrößen.

BASE CLEAN – schnell und sicher

Makellose Hygiene ist an Bord das A und O. Deshalb bieten wir die dafür nötigen Artikel in einem separaten Sortiment an. Unsere Eigenmarke BASE CLEAN enthält alle wichtigen Reiniger und Reinigungshilfsmittel in Gebindegrößen nach Wahl.

BASE ELEMENTS – moderne Tischkultur

Unsere Eigenmarke BASE ELEMENTS stellt sich den heutigen Anforderungen der Gastronomie an Bord: Ob Porzellan, Glas oder Besteck – hier finden Sie ausgewählte Accessoires für eine moderne Tischkultur. Das Sortiment überzeugt mit seiner Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Speisenverteilsysteme.

Immer für Sie da!

Unsere Ansprechpartner kümmern sich gerne um alle Ihre Anliegen.

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Ihr Ansprechpartner
Andreas Schwabe
Andreas Schwabe
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Mobil: +49 172 4550638
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